Palha Italiana na Travessa

Chocolate não é uma sobremesa deliciosa somente na época da Páscoa mas sim o Ano Inteiro. Em Ocasiões Especiais, Natal, Dia dos Namorados ou no dia a dia uma sobremesa de chocolate é uma delícia irrecusável, dificilmente encontramos pessoas que não as saboreiam.

A Palha Italiana é uma receita tradicional brasileira. Feita com bolachas trituradas e brigadeiro. Esta receita entretanto é para ser saboreada em potes de sobremesas.

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Receita Completa - http://receitamama.wixsite.com/lambcolher/single-post/2017/02/13/Sandwich-Low-Carb

Ingredientes:

2 latas de leite condensado,

1 lata de creme de leite,

4 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau,

260 grms de bolachas maizenas quebradas

Modo de Fazer:

1) Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por aproximadamente 12 minutos, mexendo sempre.

2) Jogue a mistura sobre as bolachas e mexa bem para que as bolachas absorvam o creme.

3) Leve a geladeira por 12 horas

Dica para Lamber a Colher:

. Comece a contar o tempo de fogo a partir do momento que a panela é colocada no fogo. Esta mistura não fica em ponto de brigadeiro.

. Para quebrar as bolachas coloque-as no meio de um guardanapo e aperte com as mãos.

. Veja o passo a passo no vídeo acima.

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