Creme de Chocolate

Ideal para recheio de tortas e bolos o Creme de Chocolate é super fácil, rápido, prático e muito gostoso. Além de poder ser servida como sobremesa principal condicionada em potes e decorado a gosto.

Fica com o sabor bem acentuado de chocolate.

Use a criatividade afinal este creme fica uma delícia e arranca muitos elogios.

Receita retirada do canal "Mulheres", porém já foi incorporada as minhas receitas de família.

Ingredientes:

200 g de chocolate meio-amargo picado,

1 lata de leite condensado,

1 lata de creme de leite,

1 colher de manteiga,

1 envelope de pó para preparo para pudim

Modo de Fazer:

1) Dissolva o pó para preparo de pudim no creme de leite misturado ao leite condensado.

2) Acrescente a manteiga e o chocolate.

3) Leve ao fogo baixo até levantar fervura, mexendo sempre.

4) Retire do fogo e coloque em um recipiente refratário.

5) Cubra com um plástico e deixe esfriar em temperatura ambiente

Dicas para Lamber a Colher:

. Depois de frio o creme pode ser utilizado em recheios de bolo, tortas e outras sobremesa. Além de poder ser utilizado em sacos de confeitar pode ainda ser servido em taças decorados a gosto.

. Quando estiver no fogo mexa sempre para não grudar.

. Veja o passo a passo no vídeo acima

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