A mais gostosa Torta de Limão

Delícia !!!! Torta de Limão é divino, um manjar dos deuses. Minha nora gosta muito e “modéstia a parte” esta torta de Limão é muito gostosa, além de ser super fácil de ser feita.

Em casa esta torta já começa ser consumida antes mesmo de esfriar. A receita completa está abaixo.

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Massa para Torta Doce

Ingredientes:

3 gemas,

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal,

1/2 xícara de açúcar,

farinha até dar o ponto ( desgrudar das mãos)

1/2 colher (sopa) de fermento químico

Modo de Fazer:

1. Misture as gemas, manteiga e açúcar até a mistura ficar homogênea

2) Acrescente farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Coloque o fermento misturado a farinha

3) Coloque a massa em forma refrataria ou em assadeira com fundo removível previamente untada com manteiga e farinha.

4) Leve ao forno 210C por 20 minutos.

Creme de Limão

Ingrediente:

2 latas de leite condensado,

suco de 2 limões ( aproximadamente 1/3 de xícara),

1/2 colher(sobremesa) de raspa de limão

Modo de fazer:

1. Misture os ingredientes e deixe encorpar

Suspiro:

Ingredientes:

3 claras em neve,

6 colheres (sopa) de açúcar,

1/2 colher (sopa) de raspa de limão

Modo de Fazer:

1) Bata as claras até o ponto de neve. Ainda na batedeira acrescente o açúcar colher por colher.

2) Misture as raspas de limão

Montagem:

1. Coloque o creme de limão sobre a massa assada. Depois coloque o suspiro sobre o creme de limão e leve ao forno baixo ( 180C) até que doure levemente o suspiro.

Dica para Lamber a Colher:

. Massa - ao adicionar o fermento misture-o na farinha.

. Creme de limão - acrescente a quantidade de suco de limão ao seu gosto.

. Suspiro - Coloque uma colher de açúcar bata até o açúcar incorporar a massa, depois coloque outra colher e assim sucessivamente.

. Veja o passo a passo no vídeo abaixo.

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