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Filé de Peixe Grelhado
- Silvana Scheid
- 2 de mar. de 2017
- 1 min de leitura
Peixe Grelhado é leve, saudável e super fácil de ser feito. O único segredo é a necessidade de uma bistequeira antiaderente ou uma chapa para grelhar.
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Veja o passo a passo no vídeo abaixo.
Ingredientes:
04 Filés de Traíra,
2 dentes de alho,
1 colher (sobremesa) de cebolinha,
azeite para temperar,
1 tomate cortado em rodelas
Modo de Fazer:
1) Tempere os filés com alho, cebolinha e azeite.
2) Deixe descansar por 15 minutos.
3) Grelhe os filés conforme instruções no vídeo
Dica para Lamber a Colher:
. deixe os filés de molho nos temperos pelo menos 15 minutos antes de leva-los para grelhar.
. Cuidado no momento de virar os filés pois eles quebram
. Veja o vídeo acima
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