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Filé de Peixe Grelhado

  • Silvana Scheid
  • 2 de mar. de 2017
  • 1 min de leitura

Peixe Grelhado

Peixe Grelhado é leve, saudável e super fácil de ser feito. O único segredo é a necessidade de uma bistequeira antiaderente ou uma chapa para grelhar.

Veja o passo a passo no vídeo abaixo.

Ingredientes:

04 Filés de Traíra,

2 dentes de alho,

1 colher (sobremesa) de cebolinha,

azeite para temperar,

1 tomate cortado em rodelas

Modo de Fazer:

1) Tempere os filés com alho, cebolinha e azeite.

2) Deixe descansar por 15 minutos.

3) Grelhe os filés conforme instruções no vídeo

Dica para Lamber a Colher:

. deixe os filés de molho nos temperos pelo menos 15 minutos antes de leva-los para grelhar.

. Cuidado no momento de virar os filés pois eles quebram

. Veja o vídeo acima

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